La carte

Saumon frais finement coupé et délicatement mariné, associé à la douceur de la mangue et au fondant de l’avocat. Une entrée fraîche, équilibrée et pleine de finesse.

Trois nems croustillants garnis de poulet délicatement assaisonné, à déguster avec leur sauce douce, servi sur un mesclun de salade.

Cinq beignets croustillants et moelleux à la morue, relevés d'épices douces pour une touche antillaise pleine de saveurs.

Un grand classique revisité avec soin : deux œufs durs fondants, délicatement coupés. Le tout est servi sur un lit de salade verte - sauce vinaigrette à part, pour une entrée simple, fraîche et savoureuse.

Oeufs

Torsades au pesto parfumé, émincé de poulet tendre, tomates cerises fraîches, burrata, pignons de pin croquants et copeaux de parmesan… Une salade gourmande et pleine de saveurs italiennes

Des morceaux de poulet tendres mijotés dans une sauce onctueuse aux champignons. Un plat savoureux et réconfortant.

Blé

Un filet de Bar sauvage délicatement poêlé, à la chair fine et savoureuse, servi avec une sauce vierge et sa pomme purée maison. Un plat raffiné et plein de douceur, parfait pour les amateurs de cuisine gourmande et équilibrée.

Poisson

Saumon fondant à cœur, servi avec un écrasé de pommes de terre maison et une sauce vierge aux petits légumes frais.

Confit de canard du chef, lentement mijoté pour une viande fondante, accompagné de pommes grenailles dorées — un grand classique revisité avec passion

Canard

Filet de bœuf poêlé, nappé d’une sauce au poivre onctueuse, servi avec sa purée de pommes de terre maison — un plat gourmand et raffiné.

Poulet mariné au miel et à la sauce soja, grillé et accompagné d’une julienne de légumes croquants et de riz thaï.

Escalope de poulet à la milanaise, croustillante à souhait, servie avec une sauce napolitaine parfumée, accompagnée au choix de spaghettis ou d’une poêlée de légumes de saison.

Steak haché façon bouchère, nappé d’une sauce roquefort fondante, servi au choix : avec des pommes grenailles dorées ou une poêlée de légumes gourmande.

Cheeseburger façon Chamago Restauration : pain burger moelleux, steak haché façon bouchère, sauces barbecue, biggy et champignons, le tout garni de salade, tomate et oignons grillés. Servi avec des pommes grenailles ou une salade de saison."

Un mélange ultra gourmand d’avocat fondant, croustillant de poulet doré, oeuf dur, salade romaine fraîche, tomates cerises et copeaux de parmesan, le tout sublimé par une sauce César onctueuse

Salade romaine, œuf dur, tomates cerises, émincé de poulet, croûtons, copeaux de parmesan et vinaigrette aux anchois

Mesclun de salade, croustillant de chèvre, œuf dur, tomates cerises, oignons rouges, lardons, noix & miel

Salade, lentilles, carottes râpées, quinoa, choux rouges, avocats et jeunes pousses

Salade, œuf dur, pomme de terre, jambon et emmental

Salade, tomates, œuf dur, concombres, carottes râpées, maïs et poulet croustillant

Yaourt nature servi avec du sucre à part, pour ajuster la douceur à votre goût

à basesde pommes tout simplement

Crème brûlée onctueuse à la vanille, avec sa fine croûte caramélisée qui craque sous la cuillère, un classique gourmand et raffiné.

Fondant au chocolat, intense et fondant à cœur, accompagné d'une crème anglaise onctueuse, pour un dessert décadent qui ravira les amateurs de chocolat. Astuce : pour être fondant mettez le au micro-onde environs 50s...ou plus en fonction de vos goût.

Onctueuse et légère, un véritable délice fondant en bouche pour les amateurs de douceurs chocolatées.

De délicieux boudoirs délicatement trempés dans un coulis de fraises, une crème mascarpone onctueuse et de généreux morceaux de fraises fraîches… Un dessert frais, léger et gourmand.

Une alliance irrésistible de douceur crémeuse, gourmande et de croquant savoureux, pour un dessert qui allie gourmandise et originalité.

Délicieusement crémeux et savoureux, mêlant la douceur du mascarpone et l'intensité du café, pour un dessert réconfortant et raffiné.

Pain perdu brioché, délicieusement doré et moelleux, accompagné d'une crème anglaise onctueuse et d'une touche de spéculoos croustillants, pour une gourmandise réconfortante et pleine de saveurs.

Eau plate, pure et rafraîchissante

Eau pétillante, légère et rafraîchissante, idéale pour accompagner vos repas avec une touche de vivacité et de légèreté.

Coca-Cola, la boisson emblématique, sucrée et pétillante, pour un instant de rafraîchissement tout en gourmandise.

Coca-Cola Zero, toute la saveur de la boisson emblématique, sans sucres ajoutés, pour un rafraîchissement léger et pétillant.

Orangina, une boisson fruitée et pétillante, alliant l’authenticité du goût de l'orange à une effervescence délicieuse, pour un moment de fraîcheur fruitée.

Oasis Tropical, un mélange rafraîchissant de fruits exotiques, sucré, pour une explosion de saveurs fruitées qui vous transporte sous les tropiques.

Lipton Ice Tea Pêche, une boisson fraîche et légèrement sucrée, mêlant la douceur de la pêche à la légèreté du thé glacé pour un moment de pure détente

Riz vinaigré, Choux rouges, Lentilles, Avocat, Radis, Quinoa, Roquettes, Graines de sésame - sauce soja sucrée

Riz vinaigré, tomates cerises, concombres, saumon, avocats, radis rouges et roquette, graines de sésame - sauce soja sucrée